V sítích IPTV se používají standardní protokoly SIP, SDP, RTP, RTCP, HTTP, RTSP a DIAMETER a také jejich kombinace [14], [37], [38]. Jejich charakteristiky jsou uvedeny v kapitole o NGN. Používají se i specifické protokoly IGMP, MLD a Flute.
Protokol IGMP (Internet Group Management Protocol) umožňuje hostiteli nebo UE podílet se na multicastovém přenosu (připojením se do skupiny) a zobrazovat provoz multicastového IP přenosu, včetně formátu IP adres multicastového přenosu, ethernetového zapouzdřování multicastového přenosu a konceptu hostitelské skupiny.
Protokoly vyhledávání posluchače multicastového přenosu MLD (Multicast Listener Discovery) a MLDv2 jsou navrženy pro použití pouze v síti IPv6. Tento protokol je následovníkem IGMP v sítích IPv4, používaného na spojování několika síťových uzlů do skupiny multicastového přenosu. Skupiny multicastového přenosu jsou definovány pomocí různých IP adres.
Protokol doručování souborů pomocí nesměrového přenosu FLUTE (File deLivery over Unidirectional Transport) je protokol (RFC 3926) na nesměrové doručování souborů multicastového přenosu po internetu.